Administraţia Fiscală intensifică reglementările și începe să impoziteze zahărul din dulciuri. La inspecțiile fiscale, rețetele pentru prăjituri vor fi solicitate pentru a aplica o taxă de 19% pe zahărul adăugat.
În timpul auditurilor, Fiscul va avea nevoie de rețetele prăjiturilor pentru a impune un impozit de 19% pe zahărul extra.
În detaliu, agenții ANAF vor investiga dacă produsele de patiserie conțin minimum 10 grame de zahăr la fiecare 100 grame pentru a putea aplica taxe suplimentare.
Economiștii sugerează că un mod de a proceda ar putea fi ca inspectorii ANAF să examineze în persoană rețetele de prăjituri și torturi, pentru a determina cu exactitate cantitatea de zahăr – o sarcină destul de dificilă.
În același timp, există propunerea ca patiseriile să transmită rețetele acestora direct la ANAF lunar, conform opiniei specialiștilor în economie.
Cum va proceda ANAF pentru a măsura cantitatea de zahăr din prăjituri și torturi, pentru a impune taxe mai mari, este un aspect care va fi interesant de observat.
Legislația recentă cu privire la majorările și introducerile de taxe noi definește zahărul adăugat ca fiind zahăr din sfeclă, zahăr neted, cristalizat, invertit, dextroză, melasă, precum și zaharuri din miere și diverse siropuri ca siropul de malț sau de porumb cu conținut ridicat de fructoză, printre alte tipuri de zaharuri și nectaruri. Aceasta este definitia revizuită în OUG 115/2023. Prin urmare, acest prag de 10 grame de zahăr per 100 de grame de produs ia în calcul toate formele de zahăr enumerate.
Lista de produse agricole și alimentare pentru care a fost stabilit un adaos comercial maxim include articole precum: pâine albă simplă, lapte de vacă de consum, brânză telemea de vacă la vrac, iaurt simplu din lapte de vacă, făină albă de grâu, mălai, ouă, ulei de floarea soarelui, diverse tipuri de carne proaspătă de pui și porc, legume și fructe proaspete la vrac, cartofi, zahăr alb, smântână, unt și magiun.
